Plus d'astuces

Astuce pratique
Affiche réemploi de bocaux (confiture et miel)
Pour les commerces et artisans qui souhaitent communiquer sur le réemploi des bocaux. A la clé, des économies financières, mais aussi une réduction de l'impact sur l'environnement (eau, énergie...). En le plaçant proche de la caisse par exemple, davantage de clients le voient et le taux de retour des bocaux peut s'améliorer.
Plus de témoignages

Témoignage inspirant
D'autres guides complets

Méthode pour aller plus loin
Comment fonctionne le Triman et les informations de modalités de tri ?
Avez-vous déjà remarqué le logo de recyclage sur les emballages ? Lorsqu'un emballage est distribué au client, il est important d'indiquer les informations nécessaires pour lui permettre de recycler correctement l'emballage. Le professionnel a la responsabilité, en tant que metteur sur le marché, de garantir le tri efficace par le client. Cette fiche a pour objectif d'éclairer cette réglementation, notamment le logo Triman, ainsi que d'autres logos de recyclage qu'on peut rencontrer.
Plus d'infos réglementation

Que dit la réglementation ?
La mention "Fait Maison" en restauration
Un document technique pour commerçants et artisans cuisinant à partir de produits bruts et souhaitant valoriser leurs préparations. Cuisiner à partir de matière première réduit les déchets et lutte contre le gaspillage alimentaire. Ce document permet aux artisans et commerçants de connaître la réglementation des produits "fait maison".
Pourquoi La Réserve Utile ?
Pour vous commerçants, artisans, restaurateurs, la Réserve Utile c'est des idées partagées par un groupe d'experts : des astuces rapides à mettre en place, des guides plus complets, des professionnels dans votre secteur d'activité qui racontent leur expérience... Tout vous est proposé pour vous offrir la possibilité d'avancer à votre rythme sur des thématiques liées à la transition écologique.

